Castillo de Palomares

Ficha técnica y cata

Vino obtenido de uvas tintas de la variedad 100% Tempranillo.

Resulta un vino con 13.0 % de alcohol.

Cultura

Las uvas de viñedos 100% Tempranillo. Agricultura típica y tradicional, respetando el Medio Ambiente.

Vinificación

Las uvas son cogidas a mano en cajas, fueron transportadas a la bodega donde se  aplastan, para facilitar la maceración en depósito de acero inoxidable, después de 4 días se fermenta sin la piel.

Degustación

Por fin tenemos un vino de color rojo rubí con gran fruto en la boca y la nariz, sabor es muy agradable.

Maridaje

Ideal  para ensaladas, carnes, arroces y verduras.

Temperatura de servicio: 18 º C

Alcohol: 13 %
Botella 750 ml.
Peso de botellas : 1,150 Kg.
Botellas por caja: 12/6 unid.